RASIOO.id – Menjelang Hari Raya Idul Fitri, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional masih terpantau tinggi. Di kawasan Pasar Anyar, harga daging saat ini berada di kisaran Rp150.000 per kilogram.
Seorang pedagang daging sapi, Ibrahim (27), mengatakan bahwa harga tersebut sebenarnya sudah mengalami penurunan dibandingkan saat puncak arus mudik dan Lebaran, yang sempat menyentuh Rp170.000 per kilogram.
“Meskipun harga sempat melonjak tinggi, antusiasme pembeli tetap terjaga. Penjualan bisa mencapai dua ekor sapi atau sekitar 600 hingga 1.000 kilogram per hari,” ujarnya, Jumat, 20 Maret 2026.
Menurut Ibrahim, tingginya permintaan masyarakat menjelang Lebaran menjadi salah satu faktor utama kenaikan harga.
Namun demikian, ia memprediksi harga akan kembali normal dalam waktu satu hingga dua pekan setelah hari raya.
“Biasanya harga akan benar-benar kembali normal sekitar seminggu atau 10 hari setelah Lebaran,” tambahnya.
Ia juga mengungkapkan bahwa di beberapa titik lain, harga daging sapi bahkan masih dijual lebih tinggi, mencapai Rp200.000 per kilogram. Perbedaan tersebut dipengaruhi oleh biaya operasional serta lokasi lapak para pedagang.
Kondisi ini menjadi perhatian masyarakat, terutama bagi mereka yang membutuhkan daging sapi untuk kebutuhan konsumsi selama momen Lebaran. Meski demikian, tingginya harga tidak menyurutkan minat beli warga yang tetap berburu kebutuhan pokok menjelang hari besar keagamaan tersebut.
Komentar