RASIOO.id – Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah bersama perwakilan perangkat daerah dan pihak terkait menggelar rapat koordinasi (rakor) di Paseban Surawisesa, Balai Kota Bogor, Senin, 23 Oktober 2023.
Rakor diawali penjelasan dan laporan progres Teras Sukasari yang sudah mencapai 87,5 persen dan masuk tahap finalisasi.
Untuk PKL (Pedagang Kaki Lima) yang akan mengisi tenant Teras Sukasari, menurut perwakilan Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan dan Perindustrian sudah dilakukan kurasi pada 27-28 September 2023 dan 18-19 Oktober 2023.
“Kurasi melibatkan Kelompok Tukang Masak Bogor (KTMB) dalam meningkatkan olahan masakan para PKL yang akan mengisi tenant. Hasil kurasi ada 11 dari 17 PK,” kata Syarifah dalam rilisnya, Selasa, 24 Okotber 2023.
“Selain kelengkapan administrasi, kelengkapan sarana dan prasarana atau fasilitas, kurasi PKL yang menempati tenant harus diperhatikan. Gambarannya ada 10 kegiatan yang kita persiapkan,” tambah dia.
Baca Juga: The 2nd ISCoNREM 2023, Sekdakot Bogor Syarifah Sofiah Paparkan Konsep Penataan Kota
Bangunan yang bagus dan lokasi yang strategis, sambung Syarifah, harus diimbangi dengan naiknya kualitas PKL dan UMKM.
“Cara kita untuk menaikkan kualitas PKL dan UMKM-nya dengan upgrading atau dilatih,” ucap Syarifah.
Semua itu dilakukan mulai dari cara penyajian dan pelayanan, rasa, kemasan dan lain sebagainya.
“Satu lagi ada merk lokal yang sudah punya nama, nanti kita koordinasikan lagi saat peresmian,”ungkap dia.
“Saya ingin konsep peresmiannya dari semua perangkat daerah maupun pihak lainnya sudah ada,”tutupnya.
Simak rasioo.id di Google News
Komentar