RASIOO.id Komitmen menghadirkan pangan bergizi bagi masyarakat terus diperkuat. Ketua Komisi IV DPR RI, Titiek Soeharto, mendorong pemanfaatan inovasi produk olahan ikan sebagai bagian penting dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Hal itu disampaikan saat kunjungannya ke Balai Riset Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan (BRBATPP) di Bogor, Selasa 31 Maret 2026.
Dalam peninjauan tersebut, Titiek melihat langsung berbagai hasil riset unggulan yang dinilai memiliki potensi besar untuk mendukung kebutuhan dapur program MBG, khususnya dalam penyediaan sumber protein berkualitas bagi masyarakat.
“Banyak inovasi makanan dari hasil perikanan yang sangat potensial untuk dimanfaatkan di dapur-dapur MBG,” ujarnya.
Salah satu inovasi yang menarik perhatian adalah alat pengasapan ikan, terutama untuk komoditas lele. Teknologi ini dinilai efisien dan praktis, terutama bagi para pembudidaya yang belum memiliki fasilitas pendingin seperti freezer.
Tak hanya itu, Titiek juga menyoroti penggunaan sistem bioflok dalam budidaya ikan. Teknologi ini terbukti mampu mempercepat masa panen sekaligus menekan biaya produksi, sehingga lebih ekonomis dan berkelanjutan.
Menurutnya, sinergi antara riset perikanan dan program pemerintah seperti MBG menjadi langkah strategis dalam menciptakan ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
“Kolaborasi ini harus terus diperkuat agar kebutuhan pangan bergizi seimbang bisa terpenuhi dengan kualitas yang terjaga,” tutupnya.
Dengan berbagai inovasi tersebut, sektor perikanan diharapkan tidak hanya meningkatkan kesejahteraan pembudidaya, tetapi juga menjadi tulang punggung dalam mendukung program nasional yang menyentuh langsung kebutuhan dasar masyarakat.
Komentar